マテ貝　(まてがい)

砂の中に生息している、細長い形をした貝。　
塩に反応する性質を利用し、砂地に空いた穴に塩を振り入れ、数センチ出てきた所をタイミングよく掴み、抜きとる。
主に食用とされる。　潮干狩り